Erythritol Valmistaja Newgreen Factory toimittaa erytritolia parhaaseen hintaan
Tuotteen kuvaus
Mikä on erytritoli?
Erytritoli on luonnossa esiintyvä sokerialkoholi ja vähäkalorinen makeutusaine. Se on samanlainen kuin muut sokerialkoholit, mutta hieman vähemmän makea. Erytritolia uutetaan tietyistä hedelmistä ja fermentoiduista elintarvikkeista, ja sitä käytetään usein sokerin korvikkeena elintarvikkeiden jalostuksessa, koska se antaa makean maun vaikuttamatta merkittävästi verensokeritasoihin. Tämä tekee siitä ihanteellisen diabeetikoille ja ihmisille, jotka etsivät vähäkalorisia vaihtoehtoja. Lisäksi erytritoli ei aiheuta hampaiden reikiintymistä eikä vatsavaivoja, joten sitä suositaan jossain määrin.
Analyysitodistus
| Tuotteen nimi: Erytritoli
Eränumero: NG20231025 Erämäärä: 2000kg | Valmistuspäivämäärä: 2023.10.20 25 Analyysipäivä: 26.10.2023 Viimeinen voimassaolopäivä: 24.1.2025 | ||
| TAVARAT | STANDARDI | TULOKSET | |
| Ulkonäkö | Valkoinen kiteinen jauhe tai rake | Valkoinen kiteinen jauhe | |
| Tunnistaminen | Määrityksen pääpiikin RT | Mukautettu | |
| Määritys (kuiva-aineesta), % | 99,5–100,5 % | 99,97 % | |
| PH | 5-7 | 6.98 | |
| Kuivaushäviö | ≤0,2 % | 0,06 % | |
| Tuhka | ≤0,1 % | 0,01 % | |
| Sulamispiste | 119℃-123℃ | 119 ℃ - 121,5 ℃ | |
| Lyijy (Pb) | ≤0,5mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3mg/kg | ＜0,01mg/kg | |
| Sokerin vähentäminen | ≤0,3 % | ＜0,3 % | |
| Ribitoli ja glyseroli | ≤0,1 % | ＜0,01 % | |
| Bakteerien määrä | ≤300 cfu/g | ＜10 cfu/g | |
| Hiiva & muotit | ≤50 cfu/g | ＜10 cfu/g | |
| Koliforminen | ≤0,3 MPN/g | ＜0,3 MPN/g | |
| Salmonella enteridiitti | Negatiivinen | Negatiivinen | |
| Shigella | Negatiivinen | Negatiivinen | |
| Staphylococcus aureus | Negatiivinen | Negatiivinen | |
| Beta hemolyyttinen streptokokki | Negatiivinen | Negatiivinen | |
| Johtopäätös | Se on standardin mukainen. | ||
| Varastointi | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, ei saa jäätyä, pidä suojassa voimakkaalta valolta ja lämmöltä. | ||
| Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä | ||
Mikä on asesulfaamikaliumin tehtävä?
Erytritoli on enimmäkseen valkoista kiteistä jauhetta. Se maistuu raikkaalta ja makealta, ei ole hygroskooppinen, on suhteellisen vakaa korkeissa lämpötiloissa ja sillä on antioksidantti-, makeutus- ja suunsuojatoimintoja.
1. Antioksidantti: Erytritoli on voimakas antioksidantti, joka voi tehokkaasti poistaa vapaita radikaaleja kehosta ja estää niitä aiheuttamasta lisähaittoja keholle. Tämä auttaa estämään korkean verensokerin aiheuttamia verisuonivaurioita ja on myös hyvä ihon terveydelle ja hidastaa ikääntymistä.
2. Lisää ruoan makeutta: Erytritoli on makeutusaine, joka periaatteessa ei sisällä kaloreita. Lisätään elintarvikkeisiin makeuttamaan niitä vaikuttamatta insuliini- tai verensokeritasoihin.
3. Suojaa suuontelo: Erytritolissa on erittäin vähän kaloreita, noin 6%. Ja molekyylit ovat hyvin pieniä, helposti imeytyviä ja hyödynnettäviä ihmiskehossa, eivätkä entsyymit hajoa niitä. Sillä on korkea stabiilisuus ja sietokyky, eikä suun bakteerit käytä sitä, joten se ei aiheuta hammasvaurioita. Se voi myös vähentää suun bakteerien kasvua ja suojata tehokkaasti suun terveyttä.
Mikä on asesulfaamikaliumin käyttötarkoitus?
Erytritolia käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa makeutusaineena ja sakeuttajana. Vähäkaloristen ja metaboloitumattomien ominaisuuksiensa vuoksi erytritolia käytetään useiden vähäkaloristen tai sokerittomien elintarvikkeiden, kuten karkkien, juomien, jälkiruokien, purukumin jne. valmistukseen. Lisäksi sitä voidaan käyttää lisäaine lääkkeissä ja suuhygieniatuotteissa sekä kosteusvoiteena kosmetiikassa.
paketti & toimitus
kuljetus
