Korkealaatuiset elintarvikelisäaineet makeutusaine 99 % neotaami makeutusaine 8000 kertaa neotaami 1 kg
Tuotteen kuvaus
Neotaami on keinotekoinen makeutusaine, joka ei ole ravitsemuksellista makeutusainetta ja jota käytetään pääasiassa elintarvikkeissa ja juomissa korvaamaan sokeria. Se on syntetisoitu fenyylialaniinista ja muista kemikaaleista ja on noin 8 000 kertaa makeampaa kuin sakkaroosi, joten halutun makeuden saavuttamiseen tarvitaan vain hyvin pieni määrä.
Neotaamin ominaisuudet:
Korkea makeus: Neotaami on erittäin makea ja sitä käytetään hyvin pieniä määriä, joten se sopii vähäkalorisille tai sokerittomille tuotteille.
Lämpöstabiilisuus: Neotaami pysyy vakaana korkeissa lämpötiloissa ja soveltuu käytettäväksi leivonnaisissa.
Ei kaloreita: Äärimmäisen vähäisen käyttönsä ansiosta neotaami ei sisällä juuri lainkaan kaloreita ja sopii laihduttaville ja diabeetikoille.
Maku: Verrattuna muihin makeutusaineisiin, neotaamin maku on lähempänä sakkaroosin makua ja tuottaa vähemmän kitkerää tai jälkimakua.
COA
| TAVARAT | STANDARDI | TULOKSET |
| Ulkonäkö | Valkoinen tai luonnonvalkoinen jauhe | Valkoinen jauhe |
| Makeus | NLT 8000 kertaa sokerimakeutta ma | Mukautuu |
| Liukoisuus | Liukenee niukasti veteen ja liukenee hyvin alkoholiin | Mukautuu |
| Tunnistaminen | Infrapuna-absorptiospektri on yhdenmukainen vertailuspektrin kanssa | Mukautuu |
| Erityinen kierto | -40,0° - -43,3° | 40,51° |
| Vesi | ≦5,0 % | 4,63 % |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Jäännös syttyessä | ≤0,2 % | 0,08 % |
| Pb | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
|
Liittyvät aineet | Samankaltainen aine A NMT1,5 % | 0. 17 % |
| Muut epäpuhtaudet NMT 2,0 % | 0. 14 % | |
| Määritys (neotaami) | 97,0 % ~ 102,0 % | 97,98 % |
| Johtopäätös | Noudata vaatimuksen määrittelyä. | |
| Varastointi | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, pidä poissa suorasta voimakkaasta ja kuumuudesta. | |
| Säilyvyys | Kaksi vuotta suljettuna ja säilytettävä poissa suorasta auringonpaisteesta. | |
Toiminto
Neotaami on keinotekoinen makeutusaine, joka kuuluu makeutusaineperheeseen. Se syntetisoidaan asparagiinihapon ja fenyylialaniinin johdannaisista ja sillä on seuraavat päätoiminnot:
1. Korkea makeus: Neotaamin makeus on noin 8 000 kertaa sakkaroosin makeus, joten halutun makeuden saavuttamiseksi tarvitaan vain hyvin pieni määrä.
2. Lämpöstabiilisuus: Neotaami pysyy vakaana korkeissa lämpötiloissa ja soveltuu käytettäväksi leivonnassa ja muissa korkean lämpötilan jalostetuissa elintarvikkeissa.
3. Vähäkalorinen: Neotaami ei sisällä juuri lainkaan kaloreita ja sopii käytettäväksi vähäkalorisissa tai sokerittomissa ruoissa painon ja verensokeritason hallinnassa.
4. Hyvä maku: Verrattuna muihin makeutusaineisiin neotaamin maku on lähempänä sakkaroosin makua eikä tuota kitkerää tai metallista makua.
5. Laaja sovellus: Neotaamia voidaan käyttää erilaisissa tuotteissa, kuten juomissa, karkeissa, maitotuotteissa, leivonnaisissa jne. vastaamaan eri kuluttajien tarpeisiin.
6. Turvallisuus: Useiden tutkimusten jälkeen neotaamia pidetään turvallisena ja sopivana useimpien ihmisten käyttöön.
Kaiken kaikkiaan neotaami on erittäin tehokas, vähäkalorinen makeutusaine, joka soveltuu käytettäväksi erilaisissa elintarvikkeissa ja juomissa.
Sovellus
Neotaamia käytetään tehokkaana keinotekoisena makeutusaineena laajasti monilla aloilla. Seuraavat ovat neotaamin pääsovellukset:
1. Juomat: Käytetään usein sokerittomissa tai vähäkalorisissa virvoitusjuomissa, mehujuomissa ja energiajuomissa antamaan makeutta lisäämättä kaloreita.
2. Candy: Käytetään laajasti erilaisissa karkeissa, purukumissa ja suklaassa sokeripitoisuuden vähentämiseksi säilyttäen samalla makeuden.
3. Maitotuotteet: Käytetään maitotuotteissa, kuten jogurtissa, juustossa ja jäätelössä makeuden lisäämiseksi kaloreita lisäämättä.
4. Leivonnaiset: Lämmönkestävyytensä ansiosta neotaami soveltuu käytettäväksi kekseihin, kakkuihin ja muihin leivonnaisiin.
5. Mauste: Voidaan käyttää kastikkeissa, salaattikastikkeissa ja muissa mausteissa lisäämään makeutta vaikuttamatta kaloreihin.
6. Lääkkeet ja terveystuotteet: Joissakin lääkkeissä ja terveystuotteissa neotaamia voidaan käyttää kitkerän maun peittämiseen ja maun parantamiseen.
7. Ruokapalvelu: Ravintoloissa ja ruokapalveluteollisuudessa neotaamia voidaan käyttää vähäsokeristen tai sokerittomien jälkiruokien ja juomien valmistamiseen.
Kaiken kaikkiaan neotaami on ihanteellinen valinta monille elintarvikkeiden ja juomien valmistajille sen korkean makeuden, vähäkalorisen ja hyvän maun vuoksi.
Paketti ja toimitus
