L-omenahappo CAS 97-67-6 paras hinta elintarvike- ja farmaseuttiset lisäaineet
Tuotteen kuvaus
Omenahappoja ovat D-omenahappo, DL-omenahappo ja L-omenahappo. L-omenahappo, joka tunnetaan myös nimellä 2-hydroksimeripihkahappo, on biologisen trikarboksyylihapon kiertävä välituote, joka imeytyy helposti ihmiskehoon, joten sitä käytetään laajalti elintarvikkeissa, kosmetiikassa, lääketieteellisissä ja terveystuotteissa sekä muilla aloilla. elintarvikelisäaine ja funktionaalinen ruoka erinomaisella suorituskyvyllä.
Omenahapolla, joka tunnetaan myös nimellä 2-hydroksimeripihkahappo, on kaksi stereoisomeeriä, koska Chemicalbook-molekyylissä on asymmetrinen hiiliatomi. Sitä esiintyy luonnossa kolmessa muodossa, D-omenahappo, L-omenahappo ja sen seos DL-omenahappo.
Omenahappo on valkoista kiteistä tai kiteistä jauhetta, jolla on vahva hygroskooppisuus, liukenee helposti veteen ja etanoliin. Maku on erityisen miellyttävä hapan. L-omenahappoa käytetään pääasiassa elintarvike- ja lääketeollisuudessa.
COA
| TAVARAT | STANDARDI | TESTIN TULOS |
| Määritys | 99 % L-omenahappoa | Mukautuu |
| Väri | Valkoinen jauhe | Mukautuu |
| Haju | Ei erityistä hajua | Mukautuu |
| Partikkelikoko | 100 % läpäisy 80 mesh | Mukautuu |
| Kuivaushäviö | ≤5,0 % | 2,35 % |
| Jäännös | ≤1,0 % | Mukautuu |
| Raskas metalli | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Mukautuu |
| Pb | ≤2,0 ppm | Mukautuu |
| Torjunta-ainejäämät | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Levyjen kokonaismäärä | ≤100 cfu/g | Mukautuu |
| Hiiva & home | ≤100 cfu/g | Mukautuu |
| E. Coli | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Johtopäätös | Noudata eritelmiä | |
| Varastointi | Säilytetty viileässä ja kuivassa paikassa, pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä | |
| Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä | |
Toiminto
L-omenahappo palvelee useita toimintoja eri sovelluksissa. Se toimii hapotusaineena, arominvahventeena ja säilöntäaineena elintarvikkeissa ja juomissa. Se antaa happaman maun ja auttaa tasapainottamaan makuja erilaisissa kulinaarisissa koostumuksissa. Lisäksi L-omenahappo toimii myös kelatoivana aineena, puskuroivana aineena ja pH:n säätelijänä erilaisissa teollisissa prosesseissa.
Sovellus
1. Ruoka ja juoma: L-omenahappoa käytetään yleisesti elintarvike- ja juomateollisuudessa happamoittavana aineena ja maun tehostajana. Sitä lisätään hiilihapotettuihin juomiin, hedelmämehutiivisteisiin, makeisiin, makeisiin ja moniin muihin elintarvikkeisiin antamaan kirpeä maku.
2. Farmaseuttiset tuotteet: L-omenahappoa käytetään lääketeollisuudessa apuaineena lääkkeiden formuloinnissa. Se auttaa lääkkeiden stabiloinnissa ja liukenemisessa ja voi myös parantaa tiettyjen farmaseuttisten yhdisteiden biologista hyötyosuutta.
3. Kosmetiikka ja henkilökohtainen hygienia: L-omenahappoa käytetään kosmetiikassa ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa kuorivana ja ihoa hoitavana aineena. Se auttaa edistämään ihosolujen vaihtuvuutta, parantamaan ihon rakennetta ja saavuttamaan tasaisemman ihon. Sitä löytyy yleisesti kasvojen puhdistusaineista, naamioista ja kuorivista voiteita.
4. Teolliset sovellukset: L-omenahappoa käytetään erilaisissa teollisissa prosesseissa kelatoivana aineena ja pH:n säätelijänä. Sitä käytetään metallinpuhdistuksessa, galvanoinnissa ja vedenkäsittelyssä. Lisäksi sitä voidaan käyttää polymeerien, liimojen ja pesuaineiden valmistuksessa.
Liittyvät tuotteet
Newgreenin tehdas toimittaa myös aminohappoja seuraavasti:
Paketti ja toimitus
