Luonnollinen karoteeni korkealaatuinen elintarvikepigmenttikaroteenijauhe
Tuotteen kuvaus
Karoteeni on rasvaliukoinen yhdiste, jota on pääasiassa kahdessa muodossa: alfa-karoteeni ja beetakaroteeni. Karoteeni on luonnollinen pigmentti, joka kuuluu karotenoidiperheeseen ja on pääosin peräisin erilaisista tummista vihanneksista ja hedelmistä, kuten porkkanoista, kurpitsasta, paprikasta, pinaatista jne., erityisesti vihanneksissa ja hedelmissä, kuten porkkanoissa, kurpitsoissa, punajuurissa, ja pinaatti. Karoteeni on A-vitamiinin esiaste ja sillä on useita fysiologisia toimintoja.
COA
Tuotteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
Ulkonäkö | Keltainen jauhe | Täyttää |
Tilata | Ominaista | Täyttää |
Määritys (karoteeni) | ≥10,0 % | 10,6 % |
Maistanut | Ominaista | Täyttää |
Kuivaushäviö | 4-7 (%) | 4,12 % |
Yhteensä Ash | 8 % max | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Täyttää |
Arseeni (As) | 0,5 ppm Max | Täyttää |
Lyijy (Pb) | 1 ppm Max | Täyttää |
Elohopea (Hg) | 0,1 ppm Max | Täyttää |
Levyjen kokonaismäärä | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Hiiva & home | 100 cfu/g Max. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Negatiivinen | Täyttää |
E. Coli. | Negatiivinen | Täyttää |
Stafylokokki | Negatiivinen | Täyttää |
Johtopäätös | USP 41:n mukainen | |
Varastointi | Säilytä hyvin suljetussa paikassa jatkuvasti alhaisessa lämpötilassa ja ilman suoraa auringonvaloa. | |
Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä |
Toiminto
1.Antioksidanttinen vaikutus:Karoteenilla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka neutraloivat vapaita radikaaleja ja suojaavat soluja hapettumisvaurioilta.
2.Edistää näön terveyttä:Karoteeni on A-vitamiinin esiaste, joka auttaa ylläpitämään normaalia näköä ja ehkäisemään yösokeutta.
3.Paranna immuunijärjestelmää:Auttaa vahvistamaan kehon immuunivastetta ja parantamaan vastustuskykyä.
4.Edistä ihon terveyttä:Karoteeni auttaa parantamaan ihon terveyttä ja edistää ihon korjausta ja uusiutumista.
5.Tulehdusta estävä vaikutus:Voi olla anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusvasteita.
Sovellus
1.Luonnolliset pigmentit:Karoteenia käytetään yleisesti elintarvikeväriaineena, joka antaa elintarvikkeille kirkkaan oranssin tai keltaisen värin, ja sitä esiintyy yleisesti mehuissa, karkeissa, maitotuotteissa ja mausteissa.
2.Leivonnaiset:Leivonnaisissa, kuten leivissä, keksissä ja kakuissa, karoteenit eivät ainoastaan anna väriä, vaan myös lisäävät makua ja ravintoa.
3.Juomat:Karoteenia käytetään usein mehuissa ja funktionaalisissa juomissa lisäämään väriä ja ravintosisältöä.
4.Ravintolisät:Karoteenia käytetään usein ravintolisänä lisäämään A-vitamiinin saantia.
5.Toiminnallinen ruoka:Lisätty tiettyihin funktionaalisiin elintarvikkeisiin parantamaan niiden terveyshyötyjä.
6.Kosmetiikka:Karoteenia käytetään yleisesti myös ihonhoitotuotteissa, koska se on hyödyllinen iholle.