Newgreen Factory Supply Arabic Gum Price Gum Arabic Powder
Tuotteen kuvaus
Johdatus arabikumiin
Arabikumi on luonnollinen kumi, joka on peräisin pääasiassa kasvien, kuten Acacia senegal ja Acacia seyal, rungoista. Se on vesiliukoinen polysakkaridi, jolla on hyvät sakeuttamis-, emulgointi- ja stabilointiominaisuudet ja jota käytetään laajalti elintarvikkeissa, lääkkeissä ja kosmetiikassa.
Pääominaisuudet
Luonnollinen lähde: arabikumi on puista uutettu luonnollinen aine, jota pidetään yleisesti turvallisena elintarvikelisäaineena.
Vesiliukoisuus: Liukenee helposti veteen muodostaen läpinäkyvän kolloidisen nesteen.
Mauton ja hajuton: arabikumilla itsessään ei ole selvää makua ja hajua, eikä se vaikuta
ruoan maku.
Pääaineosat:
Arabikumi koostuu pääasiassa polysakkarideista ja pienestä määrästä proteiinia ja sillä on hyvä biologinen yhteensopivuus.
COA
| Tuotteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Ulkonäkö | Valkoinen tai vaaleankeltainen jauheeksi | Täyttää |
| Haju | Ominaista | Täyttää |
| Sulfaatti yhteensä (%) | 15-40 | 19.8 |
| Kuivaushäviö (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viskositeetti (1,5 %, 75 °C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0.1 |
| Yhteensä tuhka (550°C, 4h) (%) | 15-40 | 22.4 |
| Happoon liukenematon tuhka (%) | ≤1 | 0.2 |
| Happoihin liukenematon aines (%) | ≤2 | 0.3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Liukoisuus | Liukenee veteen; käytännössä liukenematon etanoliin. | Täyttää |
| Määrityksen sisältö (arabiakumi) | ≥ 99 % | 99,26 |
| Geelin lujuus (1,5 % w/w, 0,2 % KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Määritys | ≥ 99,9 % | 99,9 % |
| Heavy Metal | < 10 ppm | Täyttää |
| As | < 2 ppm | Täyttää |
| Mikrobiologia | ||
| Levyjen kokonaismäärä | ≤ 1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
| Hiiva & muotit | ≤ 100 cfu/g | <100 cfu/g |
| E. Coli. | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Johtopäätös | Erittelyn mukainen | |
| Säilytystila | Varastoi viileässä ja kuivassa paikassa, ei saa jäätyä. Pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä. | |
| Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä | |
Toiminto
Arabikumi (tunnetaan myös nimellä arabikumi) on luonnollinen polysakkaridi, joka uutetaan pääasiassa arabialaisista puista, kuten akaasiapuusta. Sitä käytetään laajasti monilla aloilla, kuten elintarvike-, lääke- ja teollisuudessa. Seuraavat ovat arabikumin päätoiminnot:
1. Sakeuttamisaine
Arabikumi sakeuttaa nesteitä ja sitä käytetään usein juomissa, kastikkeissa ja maitotuotteissa parantamaan makua ja rakennetta.
2. Emulgointiaine
Arabikumi auttaa öljyn ja veden seoksia hajoamaan tasaisesti ja estää irtoamisen, ja sitä käytetään usein salaattikastikkeissa, maitotuotteissa ja karkeissa.
3. Stabilisaattori
Ruoassa ja juomissa arabikumi toimii stabilointiaineena, joka auttaa ylläpitämään ainesosien tasaista jakautumista ja pidentää säilyvyyttä.
4. Hyytelöimisaine
Arabikumi voi muodostaa tietyissä olosuhteissa geelimäistä ainetta ja sopii hyytelöiden ja muiden geeliruokien valmistukseen.
5. Lääkkeiden kantaja
Lääketeollisuudessa arabikumia voidaan käyttää lääkkeiden kantajana lääkkeiden vapautumisen ja imeytymisen helpottamiseksi.
6. Kuitulähde
Arabikumi on liukoinen kuitu, jolla on ravintoarvoa ja joka auttaa edistämään suoliston terveyttä.
7. Liima
Teollisissa sovelluksissa arabikumia käytetään liimana, ja sitä käytetään laajasti paperin, tekstiilien ja muiden materiaalien liimaamiseen.
Monikäyttöisyytensä ja luonnollisen alkuperänsä ansiosta arabikumista on tullut tärkeä lisäaine monilla toimialoilla, joka täyttää eri alojen tarpeet.
Sovellus
Arabikumi (tunnetaan myös nimellä arabikumi) on luonnonhartsi, joka uutetaan pääasiassa arabikumipuusta (kuten akaasia- ja akaasia-akasia). Sillä on laajat sovellukset monilla aloilla, mukaan lukien:
1. Elintarviketeollisuus
- Sakeuttamis- ja stabilointiaineet: Käytetään juomissa, mehuissa, makeisissa, jäätelössä ja muissa elintarvikkeissa parantamaan makua ja rakennetta.
- Emulgointiaine: Salaattikastikkeissa, mausteissa ja maitotuotteissa auttaa öljyn ja veden sekoittumista säilyttämään tasaisuuden.
- Karamellien valmistus: Käytetään kumimaisten karkkien ja muiden karkkien valmistuksessa lisäämään joustavuutta ja makua.
2. Lääketeollisuus
- Farmaseuttiset valmisteet: Sideaineena ja sakeuttamisaineena se auttaa lääkekapseleiden, suspensioiden ja hitaasti vapauttavien formulaatioiden valmistuksessa.
- Oraaliset lääkkeet: Käytetään parantamaan lääkkeiden makua ja vakautta.
3. Kosmetiikka
- Ihonhoito: Toimii sakeuttajana ja stabilointiaineena parantaen voiteiden, voiteiden ja shampooiden rakennetta.
- Kosmetiikka: Käytetään huulipunassa, luomivärissä ja muussa kosmetiikassa tuotteen tarttuvuuden ja kestävyyden lisäämiseksi.
4. Tulostus ja paperi
- Painomuste: Käytetään painomusteen valmistuksessa lisäämään sujuvuutta ja vakautta.
- Paperinvalmistus: Paperin pinnoitteena ja liima-aineena, joka parantaa paperin laatua ja kiiltoa.
5. Taide ja käsityöt
- Vesivärit ja maalit: Käytetään vesiväreissä ja muissa taidemaaleissa side- ja sakeutusaineena.
- Käsityöt: Joissakin käsitöissä arabikumia käytetään materiaalien tarttuvuuden parantamiseen.
6. Biotekniikka
- Biomateriaalit: Bioyhteensopivien materiaalien kehittämiseen kudostekniikkaa ja lääkkeiden annostelujärjestelmiä varten.
Luonnollisten ja myrkyttömien ominaisuuksiensa ansiosta arabikumista on tullut tärkeä lisäaine monilla teollisuudenaloilla, joka täyttää eri alojen tarpeet.
Paketti ja toimitus
