Newgreen Supply Avocado Fruit Instant Powder Persea Americana Powder Avocado Uute

Avokado (Persea americana) on Keski-Meksikosta kotoisin oleva puu, joka on luokiteltu kukkivien kasvien perheeseen Lauraceae yhdessä kanelin, kamferin ja laakeripuun kanssa. Avokado tai alligaattoripäärynä viittaa myös puun hedelmiin (kasvitieteellisesti suuri marja, joka sisältää yhden siemenen).
Avokadot ovat kaupallisesti arvokkaita, ja niitä viljellään trooppisessa ja Välimeren ilmastossa kaikkialla maailmassa. Niillä on vihreäkuorinen, mehevä runko, joka voi olla päärynän muotoinen, munamainen tai pallomainen ja kypsyy sadonkorjuun jälkeen. Puut ovat osittain itsepölyttäviä, ja niitä levitetään usein varttamalla hedelmien ennustettavan laadun ja määrän ylläpitämiseksi.
Avokadot ovat myös erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan lukien C-vitamiini, E-beetakaroteeni ja luteiini, jotka ovat antioksidantteja. Jotkut syöpätutkimukset viittaavat siihen, että luteiini auttaa torjumaan eturauhassyöpään liittyviä vapaita radikaaleja. Antioksidantit estävät kehon vapaita happiradikaaleja vahingoittamasta terveitä soluja. Tutkimukset osoittavat, että vapaat radikaalit osallistuvat tiettyjen syöpäsolujen muodostumiseen ja että antioksidantit voivat itse asiassa auttaa ehkäisemään joitain syöpiä. Muita avokadoissa ja avokadouutteissa olevia ravintoaineita ovat kalium, rauta, kupari ja B6-vitamiini.