Newgreen Supply Korkealaatuinen Sophora Japonica -kukkauute 99 % ramnoosijauhe
Tuotteen kuvaus
Ramnoosi, joka tunnetaan myös nimellä 6-deoksi-L-mannoosi, on orgaaninen yhdiste, jonka molekyylikaava on C6H12O5. Se on aine, jota esiintyy laajalti kasvien polysakkarideissa, glykosideissa, kasvikumeissa ja bakteeripolysakkarideissa. Sen makeus on 33% sakkaroosista, sitä voidaan käyttää suolen läpäisevyyden määrittämiseen, voidaan käyttää makeutusaineena, voidaan käyttää myös makujen ja makujen tuottamiseen, voidaan syödä.
COA
| TAVARAT | STANDARDI | TULOKSET |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe | Mukautettu |
| Haju | Ominaista | Mukautettu |
| Maku | Ominaista | Mukautettu |
| Määritys (ramnoosi) | ≥ 98,0 % | 99,85 % |
| Tuhkasisältö | ≤0,2％ | 0,15 % |
| Raskasmetallit | ≤10 ppm | Mukautettu |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Levyjen kokonaismäärä | ≤1 000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Home & Hiiva | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negatiivinen | Ei havaittu |
| Staphylococcus aureus | Negatiivinen | Ei havaittu |
| Johtopäätös | Noudata vaatimuksen määrittelyä. | |
| Varastointi | Varastoi viileässä, kuivassa ja tuuletetussa paikassa. | |
| Säilyvyys | Kaksi vuotta, jos se on suljettu ja säilytettävä poissa suoralta auringonvalolta ja kosteudelta. | |
Toiminto
Ramnoosia käytetään pääasiassa makeutusaineena tai lisäaineena elintarvikkeiden jalostuksessa elintarvikkeiden makeuttamiseen. Sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa, esimerkiksi makeisissa, juomissa, leivonnaisissa ja muissa jalostetuissa elintarvikkeissa. Ramnoosin päätehtävä on tarjota makeutta ruoan rakenteen ja maun parantamiseksi.
Paketti ja toimitus
